ماذا يعني حليب عضوي | وما اهم فوائده؟ وهل ينصح بتناوله ؟

حليب عضوي

الكثير من المستهلكين أصبحوا في الآونة الأخيرة يهتمون و يعتنون بصحتهم وارتفاع وعيهم في التعرف على مصادر الطعام وآليات إنتاجها ومكوناتها هل هي طبيعية أم هناك مكونات كيميائية في زراعتها وإنتاجها . لذلك بدأ الاهتمام في المنتجات العضوية من الفواكه والخضروات العضوية وأيضا العسل العضوي ، أنواع أخرى من المنتجات الغذائية كأفضل  حليب عضوي .

وهذه المدونة مقدمة من شركة مغنيسيا حيث تعتبر شركة متخصصة في المنتجات العضوية والبديل الغذائي الآمن. فتابع معي لتتعرف على أفضل حليب عضوي وأهم مميزاته وفوائده كيف يتم عملية إنتاجه ؟


ماذا يعني حليب عضوي ؟


هو عبارة عن منتج من منتجات الألبان التي تم استخراجها من الماشية التي تم تربيتها وفقا لأساليب رعاية وزراعة عضوية ، إذ يطلق مصطلح عضوي أو حيوي أو بيئي على أي منتجات تمت تحت انظمة سلطات التغذية بشكل عام وتنص هذه اللوائح على رعاية المواشي حسب بعض اللوائح وهي كالاتي :
  • مسموح للأبقار  أن ترعى بشكل حر في أراضي الطبيعة.
  • يجب معاملتها معاملة جيدة وبشكل إنساني .
  • إطعام المواشي أعلاف أو أغذية مركبة معتمدة وعضوية أيضاً
  • لا يتم حقن المواشي بهرمون النمو ولا علاجها بمعظم الأدوية الكيميائية .

كيف تتم عملية إنتاج الحليب العضوي الطبيعي ؟

يمتاز الحليب العضوي بأنه تم بعملية رعاية عبر تطبيق معايير الصحية الحيوانات ، حيث أن الأبقار التي تنتج الحليب العضوية ترعى بحرية في مزارع عضوية بدرجة عالية تصل ل 100% . ونقصد بالمزارع العضوية الطبيعية بشكل كامل دون أن يتم إعطاء الأبقار أي من المنتجات أو الأطعمة المصنعة ، بل يتم إطعامها بمنتجات خالية من المواد الحافظة ، بالإضافة إلى حظر استخدام الهرمونات والمضادات الحيوية لتحفيز الأبقار على نموها الغير طبيعي .

فبدأت الزراعة العضوية بالانتشار بشكل كبير للفائدة التي تعود علينا من شرب حليب عضوي مميز وذو كفاءة عالية ـ حيث إن المنتجات العضوية بدت تأخذ شهادات تثبت أنها منتجات صحية وطبيعية 100% . وهكذا يجب عليك عند اختيار حليب عضوي يجب أن تكون واثقا من أنه يلتزم بالمعايير الصحية بالأبقار والإنتاجية الطبيعية لها .

السعرات الحرارية في حليب عضوي كامل الدسم


يحتوي الحليب العضوية كامل الدسم بحجم 200 ملي للحجم الصغير على 129 في العبوة الصغيرة .

  • مكونات حليب العضوي كامل الدسم 

  • حليب بقر عضوي نسبة الدسم من 1.5% إلى 3.5 %
  • فيتامين D 
  • 10 جم سكر العضوي كالقصب في حالة توافر النكهات
  • بعض النكهات الطبيعية مثل :بودرة الكاكاو العضوية 
  • نكهات طبيعية
  • مثبت E407 كاراجينان
  • فيتامين A

  • كيف يتم  استعمال الحليب العضوي كامل الدسم 

  • مناسب للاستعمال المباشر
  • يتم عملية تبريده  بعد الفتح
  • يتم استهلاك الكمية في غضون 3 أيام
  • غير مناسب للرضع إلا في حالة وصفه من قبل الطبيب 
  • يتم تخزينه في مكان بارد وجاف
  • مدعم بفيتامين د ومعالج بالحرارة فوق العالية

  • أنواع ومنتجات من الحليب العضوي 

  • حليب شوكلاته عضوي
  • حليب قليل الدسم
  • رقائق سيمبلي بالخضار
  • حليب عضوي فراولة.

  • فوائد الحليب العضوي

أظهرت العديد من الدراسات أنه ينصح بتناول حليب عضوي ، ويرجع ذلك بسبب عمليات إنتاج الحليب العضوي بمعايير صحية ورعاية عالية ، لذلك نتجت العديد من الفوائد له ومن أبرزها كالآتي : 

  • يساعد في خسارة الوزن وحرق الدهون

إن تناول أي من منتجات الحليب العضوية يساهم في خسارة الوزن حيث إنه يحتوي على كمية من البروتينات عالية الجودة التي تقوم على الشعور بالشبع ذلك لأن بروتين الحليب يقوم على إبطاء عملية الهضم وبالتالي يفقد الشخص الشعور بالجوع لفترة طويلة. إلى جانب ذلك يقوم بإمداد الجسم بفيتامين د والكالسيوم حيث يدخلان في عمليات الحرق.

  • التغذية الكاملة للجسم مقابل دهون أقل

يقوم على توفير العديد من المعادن والفيتامينات التي تعتمد اعتماد كبير على صحة الإنسان وخلوها من الأمراض مثل الكالسيوم ، وبروتين عالي الجودة ، والفسفور ، والبوتاسيوم ، واليود بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل : فيتامين A ، B2 ، B12 ، وفيتامين D . ويجدر الإشارة أن الحليب خالي الدسم يحتوي على سعرات حرارية أقل من كامل الدسم حيث يحتوي الكوب على 90 سعرة حرارية ولكن يفتقر للعديد من العناصر المفيدة للجسم .

  • يحافظ على كتلة العضلات

اتباع نظام غذائي جيد يلعب دور في بناء العضلات والحفاظ عليها. وهنا يأتي دور الحليب العضوي الذي يمتاز باحتوائه على البروتين عالي الجودة  وأيضاً الأحماض الأمينية الضرورية لنمو العضلات وتقويتها .

  • الحليب العضوي يوفّر نسبة عالية من الكالسيوم المفيد للعظام

للمحافظة على صحة العظام وعلى كتلها والحد من خطورة الإصابة بهشاشة العظام المبكر يجب علينا تناول الكمية المناسبة من الكالسيوم ، وينصح الكثير بتناول السبانخ حيث يعتبر مصدر نباتي غني بالكالسيوم ، وينصح الأخصائيين في شرب كوب من الحليب يومياً حيث أن كوب من أفضل حليب عضوي يوفر كمية مناسبة من الكالسيوم ذلك ما  يعادل 10 أكواب من السبانخ .

الحليب العضوي يقوم على الوقاية  من الأمراض

تخلو الكثير من الأنظمة الغذائية للتخسيس من تناول الحليب بسبب أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون وبالأخص الحليب كامل الدسم . إلا أن خبراء التغذية يعتبرون أن كوب من حليب عضوي عالي الجودة يساهم في توفير كمية من الفيتامينات التي تقوم على حماية الجسم من الأمراض مثل : أمراض القلب ، والسرطانات ، والسكري . 

كما أكدت الباحثون في جامعة ولاية واشنطن أن تغذية الأبقار بالعشب الطبيعي يقوم بإنتاج حليب عضوي غني بأوميغا 3 الذي يساعد في الحماية من أمراض القلب وعلاج ضعف  المناعة .

هل تنصح بتناول حليب عضوي ؟ 

كما ذكرنا العديد من المعلومات عن الحليب العضوي وفوائده بسبب الطرق التي تمت العناية بها للأبقار ، وأيضاًَ عملية الرعي الطبيعية والطعام العضوي  الخالي من أي مواد كميائية أو مواد حافظة ننصح بشدة على تناوله بشكل مستمر ودائم .

وفي نهاية مقالنا هذا فقد تعرفنا على ماذا يعني حليب عضوي ، وكيف يتم إنتاجه عبر الاهتمام بالمواشي من حيث الأكل والرعي ، بالاضافة إلا السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للحليب العضوي . كما ذكرنا العديد من الفوائد التي تساهم في العناية بجسم الإنسان مثل الوقاية من الأمراض ، المساعدة على  خسارة الوزن  ، وإمداد الجسم بالكالسيوم للحد من إصابة الهشاشة والمحافظة على كثافة العظم . ويجدر الإشارة إلى أن متجر مغنيسيا يوفر لك منتجات عضوية والغذاء الآمن الذي يساعدك على الحصول على صحة جيدة خالية من الأمراض فلا تترد في زيارة متجرنا والتعرف على أفضل منتجاتنا العضوية .

إرسال تعليق

أحدث أقدم