تعرف على طرق استخراج زيت جوز الهند العضوي ؟ وأهم فوائده

غالبا ما يتساءل العديد من الأشخاص عن البدائل الصحية من  الزيوت الطبيعية ، وعن الفوائد المحتملة لهذه الزيوت ، حيث يعتبر زيت جوز الهند العضوي ذو فوائد ممتازة في العناية بالجمال وتحسين صحة البشرة والشعر ، لذلك أصبح الكثير يستخدمونه بكثرة في الآونة الأخيرة ، ومن فوائده الصحية على الجسم خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وغير ذلك .

وإليك هذه المدونة المقدمة من متجر مغنيسيا والذي يقدم البدائل الغذائية العضوية والصحية الآمنة على جسم الإنسان حيث تم تصنيعها بمواد طبيعية فتابع معي لتتعرف على جوز الهند العضوي وأهم فوائده على صحة الإنسان .

ما هو زيت جوز الهند العضوي ؟

يعتبر من أغنى الزيوت النباتية التي تحتوي على الدهون المشبعة ، حيث يعتبر حمض اللوريك من الدهون الثلاثية الأساسي في جوز الهند . ولذلك هو قابل للأكل لاحتوائه على خصائص علاجية لصحة الإنسان مع فوائد صحية . ويتم تصنيع جوز الهند العضوي من ثماره الناضجة أو المطحون عن طريق الضغط أو المجففة ، حيث تختلف أنواع جوز الهند حسب طريقة التصنيع كزيت جوز الهند البكر أو زيت جوز هند المكرر وغير ذلك .

طرق استخراج زيت جوز الهند العضوي 

هناك العديد من الطرق التي تستخدم لاستخراج جوز الهند العضوي . وإليك أبرز الطرق لاستخراجه وهي كالآتي :

• العصر البارد : 

يتم استخراج زيت جوز الهند بالطرق الطبيعية دون استخدام الحرارة فيها ، حيث تتضمن هذه الطريقة خطوات لمعالجة المستخرجات من الثمرة ، لذلك يحتفظ جوز الهند العضوي بقيمته الغذائية ومن هنا يصبح أكثر الأنواع جودة ، إذ يعتبر الزيت المعصور على الطريقة الباردة بأنه زيت جوز هندي عضوي خام  .

•  الضغط بالطرد:

وهذه الطريقة عكس الطريقة السابقة بحيث يتم استخدام الضغط والحرارة لاستخراج الزيت أو الحليب ، حيث تستخدم في صناعة زيت جوز الهند المكرر . وقد تقوم هذه الطريقة على تغيير في التركيبات الكيميائية في الأحماض الدهنية المتوافرة في زيت جوز الهند مما يؤدي إلى فقدان أغلب الفوائد الغذائية والأحماض الطبيعية ومضادات الأكسدة.

• الطرد المركزي:

وتتم هذه العملية على مرحلتين حيث يتم استخراج حليب جوز الهند المضغوط وبعد هذه العملية يتم فصل زيت جوز الهند باستخدام الطرد المركزي دون الحرارة . لذلك تعتبر أفضل من الطريقة الضغط إذ تحافظ على الأحماض والمعادن ، وفيتامين D ومضادات الأكسدة . من هنا نستنتج أنها أكثر الطرق حفاظا على الفوائد لاستخراج جوز الهند العضوي.

ما الفرق بين زيت جوز الهند العضوي والمخلوط؟

إن كلمة منتج عضوي أي أنه زرع بطرق طبيعية دون استخدام أي من المبيدات الحشرية أو أي إضافات كيميائية يمكن أن تساعد في نضج الثمرة بشكل سريع .  لذلك يتم زراعة جوز الهند العضوي بطرق طبيعية وهناك نوعان منه وإليك الفرق بينهما :

• زيت جوز الهند العضوي الخام:

يتم استخراج هذا النوع عن طريق العصر البارد أو الضغط المركزي ويعرف بزيت جوز الهند الغير مكرر أو البكر ، ويستخرج من لحم جوز الهند الطازج أو المجفف وليس من لب الثمرة لأنه لا يدخل ضمن خطوات معالجة متعددة للحفاظ على قيمته الغذائية ومضادات الأكسدة المفيدة لجسم الإنسان . ويحتفظ برائحة جوز الهند المميزة، أيضًا وصلبًا بشكل نقي في الأجواء الباردة، ويصبح سائلًا وشفافًا في درجات الحرارة المرتفعة.

•  زيت جوز الهند المخلوط:

يتم صناعته من لب جوز الهند وليس من لحم الثمرة الطازج أو المجفف ، لذلك يتم استخراجه عن طريق الضغط والطرد بالحرارة يعرف عاداً بزيت جوز الهند المكرر .حيث يفقد كثير من خصائص مثل الرائحة المميزة له وفقدان أغلب قيمته الغذائية  .

كما تعرفنا على أهم الطرق التي يستخرج منها جوز الهند العضوي وكيفية التعرف على المنتج العضوي ومن المنتج الغير عضوي فتابع معي لتتعرف على أهم الفوائد المهمة في زيت جوز الهند العضوي .

أهم فوائد جوز الهند العضوي

يمتاز بالعديد من الخصائص الصحية والفوائد العديدة على الجسم مثل:  الشعر ، والبشرة والجسم وغير ذلك . وهذه أهم الفوائد التي تفيد الجسم وهي كالآتي :

• زيت جوز الهند للبشرة 

يمتاز باحتوائه على مضادات للالتهابات والبكتيريا حيث تساعد في علاج مشاكل البشرة مثل حب الشباب، كما تساعد هذه الخصائص في ترطيب الجلد والحفاظ على نضارته. وأثبتت بعض الدراسات أنه يساعد  في التئام الجروح، حيث أن معالجة الجروح عبر زيادة في مستويات الكولاجين، والذي يعتبر عنصر هام في التئام الجروح .

• زيت جوز الهند العضوي للتخسيس

تساعد الأحماض الأمينية المتوفرة في جوز الهند الشعور بالشبع مما يجعله خيار مناسب في نظامك الغذائي في حالة فقدان الوزن ، وتشير بعض التقارير أنه يساعد في فقدان الدهون المتراكمة حول البطن والخصر .

• زيت جوز الهند للأسنان

يعتبر زيت جوز الهند بخصائصه المضادة للميكروبات وتأثيراته كمطهر حيث يساعد في تعزيز صحة الأسنان واللثة والفم بالكامل ، ويتم غسل الفم عن طريق المضمضة بالزيت الخاص للاستفادة منه إزالة بكتيريا الفم الضارة التي تسبب رائحة الفم السيئة وأمراض اللثة، وتسوس الأسنان وأيضا تقليل من تراكم الترسبات في الفم. 

وكما يوجد العديد من الفوائد التي تعود بالفائدة على للأطفال وحالات مثل الإمساك والشعر  وغيرها . وهذه أبرز الفوائد :

• يساعد في ترطيب فروة الرأس.
•  يعد مرطبًا رائعًا بشكل عام
• تعزيز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية لدى الأطفال.
• زيادة في عمليات الأيض ويساعد في تمرير الطعام بشكل أسرع في الجسم.
• تعزز وترطيب الجلد وتعويض البروتين المفقود في البشرة بسبب عوامل الجو.
• التخلص من الخلايا الميتة في منطقة الكوع (المرفق) والركبة
•  يهدئ الأكزيما بشكل أفضل من الزيوت المعدنية 
• يرطب شعرك وتقلل التكسر والتقصف.
• يحمي الشعر من فقدان البروتين والتلف عند غسله.
• يساعد في حماية الشعر من الأضرار البيئية مثل الرياح والشمس والدخان.

وفي نهاية مقالنا فقد تعرفنا على جوز الهند العضوي وأهم الطرق التي يتم استخراجه مثل طرق الضغط البارد والضغط المركزي . وأيضا ذكرنا أهم الفوائد التي تساعد في حماية الجسم على نطاق جميع أجزائه. والجدير بالذكر أن متجر مغنيسيا يقدم لك المنتجات العضوية الآمنة المزروعة بالطرق الطبيعية مثل عسل السدر وعسل السمرة وعسل قصب السكر ، ملح  مغنيسيا وسكر ستيفيا فلا تترد في زيارة متجرنا لشراء المنتجات الآمنة التي تناسبك .